创造多元供给适应旅游消费新格局
发布时间:2024-05-28 11:31:41

  平博官方网站当前,我国旅游发展步入快车道,文旅热成为全社会关注的热点话题。其中,宏观数据与社会关注之热,与一些经营者、目的地感受之温、之冷间,存在着明显“温差”。这种温差,主要源于市场的多样性、多层次变化上。

  2023年以来的旅游市场结构,与2019年时存在着较大差异,主要体现在旅游消费的显著分层。麦肯锡最近对中国消费者做了一项调查,从中能够理解消费热潮中的丰富层次,例如从城市等级看,来自一线城市、二三线城市、四线城市与农村的旅游消费群体,其消费信心、消费偏好和消费模式是不同的。值得注意的是,目前三四线城市的消费乐观程度非常高,这是一种新的变化。总体而言,如今旅游市场增长的主力由3个群体构成,即城镇 Z世代(18—25 周岁)人群、一线城市富裕银发族、一二线新中产。

  这种消费人群的结构,和2019年以前有很大的不同,核心是推动旅游市场增长的人群变了,这些人群的分布、流量、流向,以及他们的旅游偏好、所关注的内容、所能触达的渠道、消费模式、消费水平,构成一个多样化、多层次的需求版图。这个版图投射到不同的目的地后,从需求端拉动供给,有力地构成一个宏观上生机勃勃、微观上再中心化和部分目的地被边缘化的旅游消费新格局,有力地改变了旅游消费的传统版图。

  这种分层变化中,存在着大量从边缘撬动中心的机遇。山东淄博、贵州“村超”、甘肃天水,都不是传统意义上的旅游中心,但它们都从层次化市场的一隅入手,撬动了大局。高度分层的市场,会带来颠覆性创新的机遇。哈佛大学教授克莱顿·克里斯坦森写过一本经典的管理学著作《创新者的窘境》,在这本书里,他观察了小型硬盘驱动器、迷你钢厂、数码摄影、个人电脑等颠覆性技术从边缘撬动中心的历程。这些创新往往从那些在最初阶段性能较低、市场份额较小、大公司看不上的创新产品或服务入手,依托满足层次化市场新崛起市场的需求,依托价格、便利性等独特优势,最终实现对现有市场和主导企业的颠覆。在创新的历程中,存在持续性创新和颠覆性创新两种技术路径。前者主要着力于对现有产品或服务的改进和优化,大公司往往致力于这种创新;颠覆性创新则是创造出全新的产品或服务,满足新的或被忽视的市场需求,这种机遇往往被小公司抓住,大公司要进行颠覆性创新,必须搭建独立的业务机制。对于当前我国旅游需求的多层次变化而言,无论是老牌旅游城市还是新兴旅游目的地,都存在一个如何以多元化的供给应对多样化多层次的需求,从新兴市场撬动市场大变革的问题。

  以多元化供给应对多样化需求,并不是面面俱到,而是有针对性地贴近市场、理解市场、研判需求,要对改变市场结构的核心需求形成洞察,从纷繁的层次性需求中抓住核心的市场变量,提升精确供给的能力。其中,要针对城镇 Z世代、一线城市富裕银发族、一二线新中产的需求,满足他们的观光、度假、游乐、亲子、研学、养老需求,就需要在相对单一的传统产品基础上,形成有针对性的多元化供给。

  以多元化供给应对多样化需求,是摆脱同质化的重复开发,挖掘新需求,从存量资源中塑造新资源,从新开发中形成新质供给,形成错位竞争;以多元化供给应对多样化需求,要落脚于搭建丰富的兴趣点网络,摆脱观光旅游的单一供给思路,以场景化、网络化的思维,形成能够满足新兴市场需求的丰富兴趣点;以多元化供给应对多样化需求,要具有渠道思维,统筹谋划市场需求与触达市场的渠道,从渠道引爆的角度思考供给;以多元化供给应对多样化需求,要落脚于目的地“人设”,从目的地性格塑造的角度,统筹开发、服务与管理,以目的地“人设”统揽多元化供给,以具体的地方人格感染市场、吸引市场。

  创造多元化的供给,源自于新的旅游市场结构和新的市场逻辑。抓住其中的市场机遇,需要供给端从思路到体制机制、人才结构,再到产品服务的整体性改变。现代化的产业体系,是前后相连的多次产品迭代推动形成的,完善现代旅游业体系,要从一次又一次的创新重塑中锤炼形成。(作者是中国社会科学院旅游研究中心秘书长)

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